Τρίτη, 27 Σεπτεμβρίου 2016

Είμαστε ο,τι τρώμε (Ι)

Με τίτλο 
"Ένα μοναδικό κυλικείο σε σχολείο στον Ωρωπό δίνει το πιο όμορφο παράδειγμα!"
http://enallaktikiagenda.gr/2016/09/kylikeio-sxoleio-oropos-paradeigma/
παρουσιάζεται ένα διαφορετικό κυλικείο στο Δημοτικό Σχολείο Συκαμινίου στον Ωρωπό. 
http://www.juniorsclub.gr/iperocho-mathitiko-kilikio-apo-tin-dimotikou-tou-scholiou-sikaminou-oropou/
Μεταξύ άλλων διαβάσαμε ότι:
"Εδώ τα κέικ είναι χειροποίητα, υπάρχουν σάντουιτς με αγνά υλικά και αραβική πίτα, χειροποίητα τυροπιτάκια, γαλατόπιτες ζεστές, φρουτοσαλάτες και χυμοί που στίβονται μπροστά στα μάτια των παιδιών!"
"Κάθε εβδομάδα, μία ομάδα παιδιών αναλαμβάνει τη λειτουργία του κυλικείου. Η ομάδα των παδιών μαζί με τους γονείς τους αναλαμβάνουν να παρασκευάσουν όλα τα προϊόντα που θα διατεθούν στο σχολείο την βδομάδα αυτή. Το πρωί, πριν μπουν οι μαθητές στην τάξη, δύο άτομα από την ομάδα του κυλικείου, ανακοινώνει τι θα προσφέρεται στα διαλείμματα. Στο ταμείο υπήρχαν αποδείξεις με την εικόνα αλλά και την τιμή του κάθε προϊόντος."

http://gematodiatrofi.hua.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=341:sxoliko-kilikio&catid=108&Itemid=948
Συνδυάζονται εδώ δυο βασικές συνιστώσες αυτού που θάπρεπε να είνια η παιδεία: η συμμετοχικότητα των φορέων του σχολείουκαι η σωστή διατροφή. Πάνω σε αυτό στην πολύ ενδιαφέρουσα  ιστοσελίδα του ΕΚΠΑ σε συνεργασία με τη Μονάδα Εφηβικής  Υγείας του νοσοκομείου Παίδων
http://youth-health.gr/thematikes-enotites/genika-gia-tin-efibeia/h-diatrofi-tou-efibou#.V96X44iLSzc
αναφέρεται σχετικά:
"Η διατροφή κατά την εφηβική ηλικία έχει ιδιαίτερη βαρύτητα και σημαντικούς στόχους :
Α. Παροχή ενέργειας και θρεπτικών συστατικών για την επίτευξη της φυσιολογικής εφηβικής ανάπτυξης και της καθημερινής εφηβικής δραστηριότητας
Β.Πρόληψη καταστάσεων κατά την εφηβική ηλικία
Γ. Πρόληψη παθολογικών καταστάσεων κατά την ενήλικο ζωή.
Οι βασικές συστάσεις της Ένωσης Ελλήνων Διαιτολόγων για την ηλικία αυτή είναι :
1. Να μην παραλείπονται κύρια γεύματα
2. Το πρωινό είναι από τα σημαντικότερα γεύματα της ημέρας
3. Να μην καταναλώνονται μεταξύ των γευμάτων πρόχειρες τροφές. Οι πρόχειρες τροφές περιέχουν αρκετό λίπος, αλάτι και κενές θερμίδες. Γι αυτό πρέπει να χρησιμοποιούνται με μέτρο.
4. Λιγότερα λίπη και ζάχαρη
5. Κατανάλωση περισσότερων τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες
6. Άφθονα φρούτα και λαχανικά
7. Κατανάλωση ποικιλίας τροφών καθημερινά
8. Διατήρηση κανονικού σωματικού βάρους
9. Αργό μάσημα
10. Άφθονο νερό
11. Να αποφεύγονται τα οινοπνευματώδη ποτά
12. Να αποφεύγεται η υπερκατανάλωση γλυκών και αναψυκτικών
13. Να αποφεύγεται το πολύ αλάτι
14. Άσκηση καθημερινά
http://www.tovima.gr/society/article/?aid=527944
απόσπασμα από ένα άρθρο της  Άρτεμης Τσίτσικα
Το τι πρέπει να διατίθεται στα σχολικά κυλικεία, σύμφωνα με το υπουργείο Παιδείας μπορούμε να βρούμε εδώ:
http://eyzin.minedu.gov.gr/Pages/Teachers/Teachers_ArticlesSV.aspx?ArticleID=4#.V96f6oiLSzc

Κυριακή, 18 Σεπτεμβρίου 2016

ΣΧΟΛΕΙΟ  ΚΑΙ  ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ


         Στην  παρακάτω κινηματογραφική  στήλη της διαδικτυακής εφημερίδας  TVXS  παρουσιάζονται σύγχρονες ,ενδιαφέρουσες ταινίες που αναφέρονται στο σχολείο  και στην  εκπαιδευτική  διαδικασία! Στον  ελεύθερο χρόνο  σας (!)  μπορείτε να  απολαύσετε  κάποια  από  αυτές!

http://tvxs.gr/news/sinema/o-kathigitis-ston-kinimatografo

«Το Κύμα» (Die Welle / The Wave - 2008) του Ντένις Γκάνσελ (Γερμανία)

 «O Εξαιρετικός Κύριος Lazhar» (Monsieur Lazhar - 2011) του Φιλίπ Φαλαρντό (Καναδάς)

«Ανάμεσα στους Τοίχους» (Entre les murs / The Class - 2008) του Λοράν Καντέ (Γαλλία)

 «Μαθήματα ζωής» (Les Heritiers / Once in a Lifetime - 2014) της Μαρί-Καστίγ Μανσιόν-Σαρ (Γαλλία)

ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ   ... ΣΤΑ   ΘΡΑΝΙΑ...


Mια νέα  σχολική  χρονιά  ξεκινάει !

     Το  σχολείο  μας και  φέτος θα  προσπαθήσει να είναι  ανοικτό  στη  γνώση,  σε φρέσκιες  ιδέες, σε  ενδιαφέροντα  προγράμματα και εκδηλώσεις
     Όλοι μαζί  θα  πορευτούμε  αυτή  τη  χρονιά με  αγάπη ,όρεξη, δύναμη ψυχής!Στη  σχολική μας  κοινότητα δεν έχουν θέση οι  μικρότητες ,ο  φανατισμός , ο ρατσισμός!
      Η κατανόηση ,η αλληλεγγύη ,ο  διάλογος είναι  αυτά  που  θα  μας βοηθήσουν να  ανακαλύψουμε και  να  προσεγγίσουμε  ο  ένας  τον άλλον...




Κυριακή, 4 Σεπτεμβρίου 2016

Καλή σχολική χρονιά, δάσκαλε!

https://kinisigoneon.wordpress.com/2013/05/11

Σεπτέμβρης 2016

Τα σχολειά άνοιξαν για τους δασκάλους,
καιρός να συγκροτηθούμε για τη νέα χρονιά!
Ας αφεθούμε στη γοητεία των ξεκινημάτων 
ας κάνουμε όνειρα και σχέδια 
γι΄ αυτό το ταξίδι: σχολικό έτος 2016-17.

Ας μιλήσουμε πάλι και πάλι για...

"...εκείνο το  "άλλο". Είναι η ουσία και παρέχεται  δωρεάν. 
Είναι,ίσως, δύσκολο να το περιγράψουμε.
Είναι η αθόρυβη αλληλεπίδρασή μας  με τον άνθρωπο-μαθητή.
Είναι το ορισμένο εκείνο άγγιγμα που του γεννάει τη διάθεση να κοιτάξει τον κόσμο με μια νέα 
αθωότητα.
Είναι αυτό που εκπέμπει ο δάσκαλος και κάνει τον μαθητή να τον αισθάνεται σαν ανοιχτή αγκαλιά.
Είναι το ήθος που διδάσκει με τη στάση του και κάνει το μαθητή να ελπίζει ότι υπάρχουν και άλλοι άνθρωποι σαν κι εκείνον.
Είναι ακόμα οι ώρες εκείνες που ο δάσκαλος μοιράζει στοργή βγαλμένη από τα εσωτερικά του αποθέματα.Οι ώρες που αντλεί αδιάκοπα από τα βαθύτερα κοιτάσματα της προσωπικής του φαντασίας.
.....................................................................
Και είναι -τέλος- ο ιδιαίτερος εκείνος τρόπος που δημιουργεί στους μαθητές εναύσματα. Γιατί το επιδιωκόμενο δεν είναι να βομβαρδίζουμε με λέξεις και σελίδες τους νέους ανθρώπους.
 Το ζήτημα είναι να δημιουργούμε το κατάλληλο προσάναμμα ώστε να ανάβουν ταυτόχρονα η διάθεση, το ενδιαφέρον και οι μεγάλες εσωτερικές πυρκαγιές."
 Ανδρέας Ιωάννου Κασσέτας

Καλή δύναμη , λοιπόν, δάσκαλε! Καλό ταξίδι!

http://www.arcadiaportal.gr/news/oi-mauropinakes-f
eugoun-oi-diadrastikoi-pinakes-erxontai